Форум - Все о цветах

[CrazyCat]

Флористика - это не искусство, а ремесло или ремесло с элементами искусства.

Флорист работает с цветами и природным материалом.

В связи с всевозрастающим неуважением к прекрасной профессии флориста, ужасным обращением с начинающими флористами, думаем, что все же следует прояснить вопрос об особенностях этой профессии и показать, насколько Украина сейчас обеспечена этими специалистами и какие проблемы сейча стоят перед флористикой в Украине.

Итак:

Эта профессия мужская или женская?

Больше мужская, потому что она физически очень тяжёлая. Если брать различные конкурсы, Кубки Европы или Мира, то флористы-женщины составляют примерно 25% от общего числа участников, и это тоже о чём-то говорит. То есть флорист это вполне мужская специальность.

Это связано с какими-то трудностями?

Это связано с физическими нагрузками. Потому что надо таскать тяжёлые бачки и вообще много носить, грузить и делать тому подобной работы. Вроде кажется, что всё легко, а на самом деле - адский труд.

Какие знания и умения необходимы флористу?

Из личных качеств: большое трудолюбие и нужно быть немножко сумасшедшим, помешанным на этом, потому что нормальные люди долго такой работы не выдерживают. Мы помешаны на цветах, мы живём ими - при другом отношении люди обычно быстро угасают.Необходима и очень большая аккуратность: цветы требуют ежедневного ухода; безответственное отношение может погубить растения.Флорист должен знать названия всех растений по-латыни и быть биологом, ботаником, знать особенности произрастания растений. А без этих знаний это уже как бы и не флорист, а дизайнер. Художественный вкус. И ещё, нужно не бояться шипов.

Востребована ли сейчас эта профессия?

На данный момент да. Но хороших флористов мало, их можно пересчитать по пальцам. Например, на большой город типа Петербурга хороших флористов должно быть человек 500, но флористика развивается, заграница нами очень интересуется, мы участвуем в международных Кубках, причём с самого последнего места уже сдвинулись - это большая победа отечественной флористики.

Где флорист может найти работу?

Флорист может найти работу в цветочном магазине или какой-нибудь студии. Для того чтобы получить работу, флорист должен просто придти и показать, что он умеет делать или принести фотографии своих работ.
Для меня, например, человек, учившийся где-то на флориста - это минус, потому что его придётся переучивать. Но в основном таких флористов берут на работу, хотя часто люди, начинающие с нуля, работают лучше, чем “профессионалы”, которых уже научили, и научили неправильно.

Каких вершин можно достичь в этой профессии?

Чемпион Европы, чемпион мира. Кубки флористов проходят один раз в четыре года. Все специалисты, которые занимают на них призовые места, имеют очень высокие рейтинги в Европе, очень дорогие заказы, то есть материально они хорошо обеспечены.

Плюсы и минусы профессии

+ Работаешь с цветами, это такое божественное начало, это большой плюс. Получаешь огромное удовольствие от работы, особенно если у тебя получается красиво.

- Работа, на самом деле, очень нервная: бывают капризные заказчики; сам волнуешься, переживаешь за цветы, так как они должны быть свежими, незамученными, и как-то надо всё суметь, успеть, не опоздать; авральный режим работы в праздники (особенно 8 Марта и Новый год).

- Большая физическая нагрузка. Профессиональные заболевания позвоночника из-за стоячей работы, подъёма и переноса тяжестей; иногда и до операций дело доходит.

- Работа с растениями неблагоприятно отражается на состоянии рук (растительный сок, вода, земля, химические вещества). Настоящие профессионалы работают без перчаток, чтобы чувствовать цветок. Тем, кто страдает нейродермитом (или различными формами экземы) эта профессия противопоказана.

- Если есть аллергические заболевания, высок риск их обострения. Вообще профессия флориста не подходит для всех аллергиков, ведь в природе существует множество растений, вызывающих контактную аллергию.