Форум - Все о цветах

[Огненная]

США - крупнейший гидропоникум мира

Среди немногих культур рентабельным оказался гидропонный способ выращивания хризантем в течение всего года по точно разработанному графику. В Санфорде цветы выгоняют за 16 недель, считая от черенкования до продажи. В американских гидропоникумах впервые осуществлен конвейерный тип производства, характерный для автомобильной промышленности.

90% гидропонных оранжерей Флориды расположено вдоль восточного побережья, между Мельбурном и Хомстедом. Во всех оранжереях насчитывается около 2500 поддонов. Каждый поддон имеет длину 30 м, ширину 90 см и глубину 20 см.

Хотя слово «гидропоника» означает водную культуру, теперь под гидропоникой понимают гравийную культуру с поддонным орошением, причем гравий насыпают в водонепроницаемые бетонные поддоны. Для надлежащего дренажа V-образные поддоны имеют уклон в 2,5—5 см от боковых стенок к центру, а также уклон в 5—10 см от торцевых стенок к центру. Лет 10 назад дну поддона не придавали достаточного уклона, и теперь проявляются признаки заболачивания.

Поддоны в теплицах Флориды заполнены мелким речным гравием, привезенным из Алабамы и Джорджии. По дренажной канавке, покрытой черепицей, от одного до четырех раз в день подается питательный раствор. Избыток раствора стекает обратно в резервуар. По мере поглощения отдельных элементов состав раствора доводят до прежнего уровня.

Очень немногие гидропонисты анализируют раствор для определения количества использованных элементов, например азота. При добавлении того или иного элемента они полагаются на свой опыт, учитывая при этом внешний вид растений. Но такая практика часто приводит к нарушению состава питательного раствора, что отрицательно сказывается на растениях и их урожайности. Для устранения этих трудностей в большинстве случаев полностью опорожняют резервуары каждые 4—6 недель и наполняют их новым раствором. Многие предпочитают покупать готовые смеси, нежели готовить их.

Гидропонным способом выращивают главным образом помидоры и огурцы.

Сезонные работы начинаются стерилизацией гравия и общей чисткой проходов, дорожек и всей площади, окружающей поддоны. Для стерилизации в первую очередь используют формалин, дауицид В, вапам и серную кислоту. Рассаду высаживают во второй половине августа. В каждый поддон высаживают два ряда растений с расстояниями между ними в рядке 30 см. Таким образом в 30-метровый поддон высаживают 200 растений. Рассаду помидоров высаживают глубоко, чтобы первая кисть располагалась ниже. Если обходятся без рассады, семена высевают в бороздки, а позже окучивают растения гравием. В дальнейшем необходимо вести уход за растениями, пасынковать и подвязывать их.

Во Флориде помидоры страдают от вредителей и болезней больше, чем в других районах США. В течение продолжительного вегетационного периода растения опрыскивают инсектицидами, фунгицидами, антибиотиками и другими химическими веществами. Большинство овощеводов начинают применять стрептомицин как только появляются семядоли; обработку проводят каждые 4—5 дней вплоть до высадки рассады или до тех пор, пока не исчезнет опасность заболевания растений бактериальной пятнистостью.

Против цикадок (переносчиков некоторых вирусов), клопов-щитников, гусениц бабочки бражника, луговой совки, гусениц озимой совки, узкокрылой моли-минёра, тлей и т. п. применяют главным образом паратион и ДДТ. Против болезней, например раннего и позднего завядания, гнили листьев, антракноза, бурой пятнистости листьев и т. п., чаще всего применяют манзат, но нередко используют также трехосновную сернокислую медь, фермат и дитан. Если увядание отмечается на целых участках, растения опрыскивают через день.

Сбор начинают в ноябре с растений самого раннего посева и продолжают всю зиму и весну. Некоторые овощеводы применяют машины для сортировки плодов. Помидоры моют или чистят щетками и обертывают бумагой или целлофаном.