Капуста цветная
Капуста цветная — культура районов холодного влажного климата. Во многих частях Южно-Африканской Республики ее можно выращивать только в зимние месяцы. Вегетационный период три с половиной месяца. Чтобы получить хороший светлый кочан, его следует защищать от дождя и солнца с начала формирования.
Для этого листья, расположенные вокруг завязавшегося кочана, поднимают вверх и связывают. Если капуста находится слишком долго на грядах, листья могут загнить и испачкать кочан. Секрет успешного выращивания цветной капусты заключается в создании условий для быстрого и непрерывного роста. Нужно пикировать рассаду, когда она еще маленькая.
Не давайте ей вытягиваться. Лучше всего выращивать рассаду в отдельных горшочках. Высаживать рассаду желательно в облачную погоду, во второй половине дня. Площадь питания растений сорта Сноуболл 38x38 см, рИ 7,5, питательная смесь № 17.
