Форум - Все о цветах

[Nata]

Смешать картофель (немного картофеля оставить для украшения), огурцы, филе, белки, лук, посолить по вкусу.

[Nata]

Заправить майонезом.
Выложить в салатницу.

[Nata]

Посыпать мелко порезанной зеленью, сделать углубление, по кругу выложить картофель.
В углубление положить вареные и почищенные перепелиные яйца.
Если нет перепелиных яиц, можно для украшения этого салата сделать яйца из желтков.
Для этого их необходимо растереть с майонезом, добавить мелко порезанную зелень, слепить из этой массы небольшие шарики и выложить их на салат.

[Nata]

Приятного аппетита!