Форум - Все о цветах

[Nata]

Салат «Весенний день»

Ингредиенты

* 300 г куриного филе
* 3 яйца
* 400 г картофеля
* 300 г моркови
* 200 г маринованных шампиньонов
* лук порей или репчатый
* соль
* майонез

Рецепт приготовления

[Nata]

ингредиенты

[Nata]

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

[Nata]

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

[Nata]

Картофель натереть на крупной терке.

[Nata]

Морковь натереть на мелкой терке.

[Nata]

Филе мелко нарезать.

[Nata]

Яйца натереть на мелкой терке.

[Nata]

Грибы мелко нарезать.

[Nata]

Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.