Форум - Все о цветах

[Nata]

Салат «Черепаха»

Ингредиенты

* 150 г отварного куриного филе
* 4 яйца
* 250 г яблок
* 150 г лука
* 100 г сыра
* грецкие орехи
* соль
* майонез

Рецепт приготовления

[Nata]

Рецепт от Скрипкиной Анастасии

[Nata]

Куриное филе мелко нарезать.

[Nata]

Отделить белки от желтков.
Натереть белки и желтки на мелкой терке.

[Nata]

Лук мелко нашинковать.
Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить.

[Nata]

Сыр натереть на мелкой терке.

[Nata]

Грецкие орехи измельчить.
Несколько орешек оставить целыми.

[Nata]

Яблоко натереть на терке.

[Nata]

На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.

[Nata]

На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.