Умело, красиво составить букет — это искусство. Недаром слово «букет» в переводе с французского означает «красиво собранная группа цветов».

Форму букетов изменяли на протяжении веков, и зависела она от моды. Так, в начале XIX века модным был большой круглый букет. В XX веке цветоводы предпочитают делать его менее массивным.

Современный букет отличается простотой, небольшим количеством и естественным расположением цветов.

Форма букета зависит от назначения и вида цветов.

Например, круглыми букетами оформляют помещения для приемов и чествования гостей. В таком случае цветы просматриваются со всех сторон.

В центре размещают цветки с длинными и прямыми стеблями, а по бокам — с короткими и изогнутыми. Необходимо, чтобы стебли не пересекались, а цветки смотрели вперед.

Можно добавить зелень внутрь и вокруг букета. В одностороннем букете цветы с длинными стеблями устанавливают сзади, а с короткими — спереди. В центре более ярко окрашенные.

Невестам принято дарить 5—9 белых или розовых роз, гвоздик, тюльпанов, ландышей. Букеты чаще делают односторонними из одного вида цветов. У роз удаляют шипы, а у лилий — пыльники, чтобы пыльцой не запачкать платье невесты.

Жениху на левый лацкан пиджака прикрепляют бутоньерку из тех же цветов, что и у невесты.

Ко дню рождения, по случаю окончания школы, защиты диплома, ко Дню 8 Марта букет составляют из роз, гвоздик и других цветов различной окраски. В этом случае букеты могут быть односторонними, круглыми, рыхлыми.

Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть и не пострадали в пути, их заворачивают в бумагу или целлофан, а в зимнее время укрывают несколькими слоями бумаги. Подмороженные в помещении сразу гибнут.

При составлении композиций и букетов из цветов используют керамические, стеклянные, фарфоровые, деревянные и металлические вазы. По форме они могут быть плоскими, высокими, низкими, широкими, подвесными, настенными, напольными и т.д.

Не следует брать вазы ярких окрасок, с лишней разрисовкой и лепкой. Они должны лишь дополнять красоту букета.

Вазами могут служить и салатницы, плоские блюда, тарелки, компотницы, фужеры.

Для составления хорошей композиции не нужно много цветов. При умелом подборе вазы можно ограничиться и одним цветком с двумя-тремя ветками.

Для их закрепления в плоских вазах используют металлические наколки, пластилин, мягкую проволоку, дырчатые вкладыши, мох. Чтобы вкладыши и наколки не передвигались, их прикрепляют ко дну сухой вазы пластилином.

Из срезанных цветов можно составить композицию с веточками, листьями, колосьями злаков и другими красивыми растениями. Высота ветки не должна превышать полторы длины вазы.